Flores de almendro

El almendro comienza a florecer en el mes de enero dejándonos paisajes de arboles blancos que parecen nevados. Siendo la flor del almendro la primera del año, decora los campos andaluces creando preciosas estampas invernales que a la vez nos recuerdan que se acerca la primavera.

Estas flores pueden ser más blancas o más rosadas según el tipo de almendra que dé el árbol, y poseen un dulce aroma que recuerda al de las rosas.

Almendro florecido

El almendro es uno de los árboles más típicos de Andalucía, ya que es un árbol de secano perfectamente compatible con nuestro clima. Esto también se nota en nuestra gastronomía, ya que la almendra es uno de los frutos secos más usados para hacer los postres más andaluces.

1 Comentario

  1. “Como pétalos de almendro”

    (Letra: Jorge Padula Perkins – Música: Rodrigo Stottuth)

    Como flores del almendro
    que anticipan primaveras
    se insinúan en tus labios
    palabras de cosas tiernas.

    Púberes pétalos frescos,
    que se ofrecen y se niegan,
    entre las ramas silentes
    de ilusiones y quimeras.

    Frutos amargos y dulces
    que dan vida o dan veneno,
    acompañan a tus flores
    a lo largo del sendero.

    Tenues, rosadas o blancas;
    delicadas, siempre bellas;
    iluminan los caminos
    y las pasiones despiertan.

    Rebosante de emociones,
    dormidas o descubiertas,
    tu sugieres tentaciones
    que nacen frente a tu puerta.

    Siempre renuevas la vida
    apenas cede el invierno
    y tus labios enamoran
    como pétalos de almendro.

    https://soundcloud.com/jorgepadulaperkins/como-petalos-de-almendro-jpadula-perkinsrstottuthpor-nery-gonzalez-artunduaga

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